Кондитерская лопатка для работы с кремом общей длиной 22 см.
Размер рабочей поверхности 3х2 см.
Усеченная треугольная форма с мелкими зубчиками по широкой стороне.
Кондитерская лопатка, или мастихин предназначена для украшения тортов, капкейков и других кондитерских изделий, фактурного нанесения крема, а также создания узоров в стиле sculpture painting - скульптурного рисования и создания реалистичных объемных цветов и цветочных композиций из крема.
Рабочая часть выполнена из металла, ручка - дерево.