Фритюрная смесь «PECHAGIN professional»

Приготовление блюд во фритюре требует использования специального масла, чья температура кипения выше обычного жарочного. Наша компания предлагает «PECHAGIN Professional». Это профессиональный состав, благодаря которому вы добьетесь хрустящей корочки, при этом не утяжелив блюдо.

Смесь для фритюра PECHAGIN Professional (Печагин), 10 литров

Профессиональное решение для ресторанов, кафе и точек быстрого питания. Смесь PECHAGIN Professional в большом объеме 10 литров разработана для бесперебойной работы кухни при экстремальных нагрузках.

Преимущества для вашего бизнеса:

Максимальная выносливость: Специальный состав позволяет жарить продукты дольше, чем на обычном масле, без замены и потери качества.
Термостабильность: Масло не темнеет, не выделяет канцерогенов и не пенится даже при длительном нагреве.
Эффект «сухой» жарки: Продукты впитывают меньше жира, остаются хрустящими снаружи и сочными внутри.
Чистота аромата: Смесь полностью дезодорирована — никакого постороннего запаха в зале и на кухне.
Выгодный формат: Упаковка 10 литров — это оптимальный запас для интенсивной работы и снижение себестоимости каждой порции.

Область применения:
Идеально подходит для профессиональных фритюрных станций. Лучший выбор для приготовления картофеля фри, куриных крылышек, рыбы в кляре, пончиков и любых блюд во фритюре.

Технические данные:

Объем: 10 л.
Тип упаковки: ПЭТ-канистра с усиленной ручкой.
Состав: Высококачественная смесь рафинированных масел с добавлением антиокислителей (Е319, Е320, Е321) и пеногасителя (Е900).
Условия хранения: В сухом темном месте при температуре до +25°C.

🚀 Результат: Снижение затрат на закупку масла и стабильно высокое качество ваших блюд.

Особенности «PECHAGIN professional»

	Широкий спектр применения — для картошки фри, мясных биточков, пончиков, картофеля по-деревенски и т. д.
	Стойкость к окислению — масло подходит для многократного использования.

	Не пенится — продукт не образует пену при температуре до 190°С.
	Не имеет запаха — поэтому не испортит вкус приготовляемых блюд.

Заказывайте «PECHAGIN professional» в нашей компании!

Поставка в кратчайший срок
Складские запасы у нас регулярно пополняются. Мы наладили регулярные поставки фритюрных смесей и масел, поэтому готовы выполнить любой заказ в кратчайшие сроки. Содержим собственную службу доставки.

Демократичные цены
Поддерживаем доступную стоимость масел, без необоснованных накруток. Предлагаем выгодные условия сотрудничества для пиццерий, ресторанов быстрого питания, кафе и т. д.