Груша Парижанка - зимний сорт французской селекции. Дерево сильнорослое, образует широкопирамидальную крону средней густоты. Плоды продленно - грушеобразной формы, при дозревании зеленовато - желтого цвета с красным загаром, средней массой 160-190 гр. Мякоть белая, нежная, маслянистая, сочная, сладкая с легкой кислинкой, отличного вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября, потребительская с середины ноября, и в зависимости от хранения до февраля. Урожайность высокая, из 10 годового дерева до 80 кг. Плоды созревают одновременно, почти неосыпаясь. Потребляются преимущественно в свежем виде. Груша Парижанка неприхотлива в уходе. Парижанка быстро приживается на плодородных почвах, которые хорошо прогреваются ранней весной. Груша Парижанка является самоплодным сортом, поэтому растению не требуются специальные насекомые опылители. Поскольку может груша опылить свои цветы самостоятельно.