Мясорубка GastroMix (Гастромикс) MG-22B представляет собой электромеханическое оборудование предназначенное для получения фарша нужной консистенции из мяса, рыбы, мягких овощей, фруктов. Высокая производительность (до 250 кг/час), при относительно небольших размерах делают эту мясорубку отличным выбором для большинства предприятий общественного питания (баров, кафе, ресторанов, столовых), магазинов в которых налажено производство собственных мясных полуфабрикатов, мясных и колбасных цехов.
Система ножей стандартная (1 нож, 1 решетка), что позволяет увеличить количество приготовляемых при помощи мясорубки блюд. В верхней части мясорубки расположен лоток на котором можно временно складывать мясо или другие продукты предназначенные для переработки.
Корпус мясорубки GastroMix (Гастромикс) MG-22B изготовлен из крашенного металла, что уменьшает стоимость данного оборудования не ухудшая эксплуатационных характеристик. Бункер, горловина, насадка, нож и винт мясорубки также изготовлены из нержавеющей стали. При этом дизайн мясорубки отлично впишется в любую кухню.
Управление - электромеханическое, простое и интуитивно понятное. Не требует дополнительного обучения персонала.
Установка данного оборудования - настольная. Для лучшего сцепления с поверхностью, установка производится на 4-е резиновые ножки. Благодаря этому мясорубка не только крепко держится на столе, но и частично гасится вибрация от работы моторы.
- габариты (ГхШхВ) - 410х240х450 мм;
- вес - 30 кг;
- производительность - 250 кг/час;
- напряжение - 220 В;
- мощность - 850 Вт.