Слайсер ЛР-220 предназначен для аккуратной нарезки мяса, мясных изделий, сыра и прочих продуктов на тонкие ломтики. Основное место использования – объекты общественного питания (кафе, рестораны), крупные предприятия продовольственной торговли (супермаркеты, кулинарные отделы магазинов). Главным преимуществом при использовании данного оборудования является экономия времени и оптимизация рабочего процесса, при том, что данное оборудование имея электромеханическую систему управления весьма просто в использовании и не требует прохождения специализированного обучения для работы на нем.
Материал используемый для изготовления режущего диска – закаленная хромированная сталь. Имеется встроенное устройство заточки лезвия.
Чистка слайсера ЛР-220 также не является проблемой, поскольку труднодоступных мест с загрязнением на нем нет, а между двигателем и лезвием имеется большое расстояние, что также облегчает чистку.
Слайсер может быть надежно установлен на рабочий стол, благодаря крепкому держателю.
Для предотвращения производственного травматизма и несчастных случаев в слайсере предусмотрена защита электрических частей, проводов, пластины для защиты рук оператора, защитные кольца вокруг лезвий, блокировка доступа к затачивающему устройству. Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором, водостойкий выключатель обеспечивают установленные меры безопасности.
Особенности слайсера ЛР-220: